AJVAR PODRAVKA DOLCE GR.350
L'ajvar è una salsa molto diffusa nei balcani e nelle zone limitrofe (ad esempio, il Friuli-Venezia Giulia) composta principalmente da peperoni, peperoncini, melanzane e aglio. A seconda della quantità di capsaicina presente può essere di varietà dolce, piccante o molto piccante. L'ajvar può essere spalmato sul pane e usato soprattutto come condimento per carne e ćevapčići.
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Reso 14 giorni
Ingr.: peperone rosso (76%), melanzane (12%), olio di semi di girasole, aceto di brandy, concentrato di pomodoro (2,6%), sale da cucina iodato, zucchero, spezie, peperoncino
Scheda tecnica
- Confezione da
- 350 GR