Aceto Balsamico Di Modena Oro Due Vittorie
Denso, corposo, ottenuto secondo procedure tramandate nei secoli, lasciato riposare in tini di rovere.
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Il Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l'assunzione delle essenze del legno. Prima dell'imbottigliamento l'Aceto Balsamico viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio, che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l'elevata qualità.
La corposità zuccherina della Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell'approccio sensoriale, che ne risulta estremamente appagante.Il retrogusto di amarena chiude la degustazione, ricordandoci i mille felici abbinamenti del condimento, da servire in qualsiasi occasione.